VARALLO - Un mese ricco di eventi per l’Istituto Alberghiero Pastore
Al via un ciclo di incontri organizzato da LILT Valsesia in collaborazione con l’Istituto Alberghiero
Febbraio 2024, un mese ricco di eventi per l’Istituto Alberghiero “Giulio Pastore”.
A lezione di “Cucina del benessere” con l’Alberghiero Giulio Pastore e LILT Valsesia.
Massima attenzione al benessere, cultura dell’alimentazione, equilibrio, gusto e sostenibilità sono i temi del ciclo di incontri organizzato da LILT Valsesia in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “Giulio Pastore”.
A partire dal 22 febbraio, ogni giovedì fino al 21 marzo, docenti esperti di Scienze e Cultura dell’alimentazione insieme allo Chef, prof. Giorgio Anselmetti, accoglieranno gli ospiti nel salone “Belle Époque” della sede di Varallo per guidarli in un percorso tra benessere e gusto.
I partecipanti – nel corso dei cinque incontri completamente gratuiti – apprenderanno i principi base di una spesa consapevole e responsabile, attenta alla provenienza dei prodotti, e a cucinare ricette sane, semplici, gustose ma complete dal punto di vista nutrizionale.
Sarà inoltre possibile apprendere utili consigli su come riorganizzare la dispensa e conoscere gli aspetti nutrizionali degli alimenti per promuovere un’alimentazione più sana e sostenibile.
Per partecipare agli incontri è possibile prenotarsi inviando una mail all’indirizzo: annamariacanton@gmail.com (posti limitati).
Porte aperte al pubblico anche venerdì 23 febbraio per un aperitivo culturale che vedrà protagonista un ex studente, ora chef di fama internazionale, che racconterà ai presenti i passi di una brillante carriera che ha origine proprio all’alberghiero G. Pastore.
Per prenotazioni chiamare il numero: 0163 – 51753 oppure inviare una mail all’indirizzo: ds@alberghieropastore.edu.it- – fino al 10 febbraio dalle ore 9:00 alle ore 15:00 per visite guidate alla sede di Varallo e di Gattinara.
Gli studenti e le studentesse interessati, insieme alle loro famiglie, potranno vivere per alcune ore una giornata a scuola, assistendo alle lezioni e partecipando ai laboratori di sala, cucina e accoglienza turistica.
Per prenotazioni chiamare il numero: 0163-51753 oppure inviare una mail all’indirizzo: ds@alberghieropastore.edu.it
È possibile partecipare anche senza prenotazione presentandosi alla reception degli istituti.
Redazione di Vercelli
