Venerdì 10 febbraio l’Istituto Alberghiero “G. Pastore” di Varallo celebra il carnevale cittadino con la tradizionale “Cena dal Purcél”.
Dopo lo stop forzato causato dalla pandemia, la storica sede di via D’Adda è lieta di ospitare nuovamente la “Cena dal Purcél” che quest’anno è giunta alla sua decima edizione.
Previsto un menù tradizionale alla scoperta degli antichi sapori che prevede: antipasti caldi, ossa dal purcél e patáte bollite, cassoeula, dolce dal purcél e chiacchere di carnevale.
Ospiti della serata le maschere cittadine Marcantonio e Cecca insieme al gruppo mascherato.
Accoglienza, cucina e servizio saranno gestiti da allievi e allieve dell’istituto coordinati dai loro docenti.
Costo della cena € 35,00 a persona.
Per info e prenotazioni telefonare al numero: 0163-51753 (Alessandra).
Redazione di Vercelli