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22/08/2019 - SAGRA 2019 - Per una panissa super, fagioli che bollono da 10 ore!
Pronti… via!
La Sagra della Panissa è… partita, con un programma straordinario che, giorno dopo giorno, racconteremo.
A partire da domani, quando sul palco di Piazza Mazzini si presenterà la Pro Vercelli.
Un appuntamento che, già l’anno scorso, la città ha mostrato di gradire molto.

Oggi c’è un’atmosfera di primo giorno di scuola, anche se ormai il meraviglioso staff di Volontari che da 29 anni anima la Sagra, insieme al suo ideatore e nume tutelare, Guido Manolli, è collaudato e niente è lasciato al caso.
Nel nostro filmato si vede anche un momento cruciale nel “percorso” che porta ad un’ottima panissa: la preparazione del brodo di fagioli: tutto in presa diretta.
Oggi c’è una sorpresa, gradita da tutti: una guest star.
All’inaugurazione della Sagra, insieme al Sindaco di Vercelli Andrea Corsaro, che non lesina meritati complimenti al Comitato organizzatore ed a “patron” Manolli, c’è il suo collega di Casale Monferrato, Federico Riboldi.
Riboldi al nostro microfono parla di tanti progetti per rendere le due città, quella aleramica e quella eusebiana, sempre più unite: un tempo si era anche vagheggiata la possibilità di costituire una nuova Provincia con Casale, Vercelli e Biella.
Oggi quel sogno è inattuale, ma si può benissimo collaborare e con buoni risultati, anche senza tracciare nuove righe sulla carta geografica.
Ecco il filmato ed una piccola gallery.