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13/12/2012 - Bassa Vercellese - Eventi e Fiere

COSTANZANA – Si ricevono le prenotazioni per il cenone di Capodanno

I festeggiamenti che accompagneranno l’ultima serata dell’anno saranno a cura della Famija Custansaneisa che sta approntando il menu per il tradizionale cenone ed i preparativi per la festa danzante




COSTANZANA – Si ricevono le prenotazioni per il cenone di Capodanno
Il sindaco Luigi Guasco e il presidente della Famija Sandro Deregibus

(Vicky Paci) Dopo le celebrazioni religiose dedicate al Santo Natale avremo il Capodanno alle porte e pur nell’austerità che il periodo di crisi richiede tutti si preparano a salutare l’anno in corso ed a festeggiare il 2013 con l’augurio che sia migliore. Tra i primi a comunicare il programma per la serata del 31 dicembre 2012 l’Associazione Famija Custansaneisa con il Presidente Sandro Deregibus che organizza una serata di gastronomia, allegria e musica con il duo musicale Ale & Ale presso il salone comunale polivalente di via primo maggio. Naturalmente tutto questo sarà in accompagnamento al cenone con un menù destinato a solleticare ed accontentare tutti i palati. L’appuntamento è fissato per le ore 19.45 con l’aperitivo di benvenuto che verrà servito insieme a stuzzichini assortiti. La cena avrà inizio alle ore 20.00 con gli antipasti (carpaccio di manzo scaglie di grana e rucola, flan di grana con funghi trifolati, insalata di polpo e gamberetti, cotechino e lenticchie) – passando ai primi (risotto tartufo e funghi, crespelle prosciutto e formaggio) – dopo un sorbetto dello chef verranno serviti i secondi con filetto al pepe verde e contorno, filetto di nasello in salsa al forno cui seguiranno i formaggi misti, la frutta di stagione ed infine il dolce. Vino bianco e rosso, acqua e caffè. Alle ore 24.00 tutti ad alzare i calici con lo spumante per brindare al nuovo anno accompagnato dal panettone. La quota di partecipazione ammonta a 55 euro di cui 20 euro da versare all’atto delle prenotazioni che si ricevono presso Milena Aimo, allo 0161/312410 oppure Giuseppe Fra al numero 0161/312189. Magari siamo riusciti a stuzzicare nel lettore l’appetito e la voglia di divertimento che in questo periodo dell’anno non deve mancare.



 

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