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08/02/2013 - Vercelli Città - Cultura e Spettacoli

VERCELLI - Anche il riso è Pop Art - Arriva una bontà: il “Costardi’s condensed Tomato Rice”

Una tiratura di cinquecento esemplari con all’interno dell’ottimo riso al pomodoro presentati oggi in occasione della conferenza stampa sulla mostra “Gli Anni Sessanta nelle Collezioni Guggenheim. Oltre l’Informale, verso la Pop art”


VERCELLI - Anche il riso è Pop Art - Arriva una bontà: il “Costardi’s condensed Tomato Rice”
Christian Costardi con la sua creazione

Anche in campo gastronomico si rimane fedeli alla Pop Art ospitata in Arca con la “Costardi’s condensed Tomato Rice” un’invenzione dello chef del ristorante Hotel Cinzia di Vercelli che coniuga il piatto re del nostro territorio, il risotto, con la grafica accattivante dei famosi barattoli “Campell’s Soup”, icona wharoliana Pop riconosciuta a livello mondiale.



Una tiratura di cinquecento esemplari con all’interno dell’ottimo riso al pomodoro presentati oggi in occasione della conferenza stampa sulla mostra “Gli Anni Sessanta nelle Collezioni Guggenheim. Oltre l'Informale, verso la Pop art” che sarà inaugurata tra poco alla chiesa di San Marco.


“Il nostro riso al pomodoro – spiega lo chef  Christian Costardi – sarà da oggi servito qui e farà il giro dell’Italia a partire da Milano dove parleremo anche di Arca visto che il suo simbolo è anche stampato sul barattolo”.


Iniziativa lodata dall’assessore alla Cultura Piergiorgio Fossale e molto apprezzata anche dal curatore della mostra Luca Massimo Barbero e da Philip Rylands direttore del museo Guggenheim di Venezia.

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